냉면 1050원 라면보다 빠르고 쉬운 식사 준비
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냉면 1050원 라면보다 빠르고 쉬운 식사 준비

냉면을 직접 끓여서 먹으면서 든 생각은,

라면 끓여 먹는것처럼 조리가 쉽고,

식당에서 사먹어도 특별한게 없던데 왜 비싼가?

이 가격이면 그냥 간단하게 집에서 끓여 먹는게 낫겠다 싶었습니다,


마트에서 면 10인분 들어있는거 5500원에 샀고,

면 포장 가격표 사진5500원 2kg

1인분이면 550원 곱배기로 먹어도 1100원입니다,


냉면 육수도 1개당 500원에 판매하니까, 냉장실에 보관하면되고,

1050원이면 냉면 한 그릇됩니다,

면 풀기 사진

냉면 풀때, 저렇게 잡고 비벼주면 쉽게 풀립니다,

계란은 한판30개 압력밥솥에 물 한컵 넣고 영양찜인가?

15분정도하면되더군요,

냉장실에 넣어두고 심심할때 까먹습니다,


냄비에 라면 물이 펄펄 끓을 때,

면 끓이기 사진

냉면 사리를 넣고 1분간 저어주며 끓인 후,

요렇게 찬 물 준비해서 냄비 채 붓고,

면 식히기 준비 사진

수돗물로 식히고 행궈서 건져내면 면 준비 끝,

전 그냥 바구니 그대로 건져 그릇에 붓는데,

면 건지기 사진

어머니는 꼭 저렇게 1인분씩 나눠서 담더라구요,

그릇에 면 담고 500원짜리 육수 붓고, 계란 넣고 오이 채 넣으면 끝,

냉면에 육수 계란 오이 사진

여기까지 어렵나요? 라면 끓이는것과 동일하고,

라면은 5분 끓이지만 냉면은 1분이라 더 빠릅니다,


방콕족 특징이 귀차니즘이라,

계란 오이 없이 면+육수만 먹어도 시원합니다,

매운거 싫어하는 우리 큰형님은 겨자 식초 넣는거 싫어하지만,

겨자 식초는 넣어야 냉면 먹는거 같습니다,

식초 겨자 사진

열무 김치나 깍뚜기랑 먹어도 시원하고,

냉면 완성 사진

식성에 따라 고기도 넣기도하고,

토마토나 배 같은 과일을 추가하는건 취향이지만,


냉면550원 + 육수500원 = 냉면1050원,

1인분이 집에서 먹는 기본입니다,

2인분 곱배기로 먹으면 2000원정도 되겠네요 ^^


라면 끓이는 것 보다 어려운가요? 가게서 사먹어도 큰 차이 없고,

어떤 가게는 내가 한거보다 더 맛이 없었습니다,


냉면 사리가 코스트코에서 팔던게 입맛에 맞았는데,

요즘은 안팔더군요,

어디서 사던간에 냉면 1인분 2000원 안넘어갑니다,


냉면 끓이는거 어렵게 생각하지 마시고 마트로 출발하세요.

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